* Maitre boulanger de père en fils, Eric Kayser a créé sa première boulangerie en 1996 au 8 rue Monge, dans le 5ème arrondissement de Paris.
« Le bon pain ne ment pas », tel est son leitmotiv. Devenu une référence incontournable de la boulangerie française, il connaît tous les secrets du pain, du bon pain. Son ambition: transmettre l’amour du bon pain, exporter son savoir-faire partout dans le monde et redonner au pain une place d’honneur sur les tables.

Avec l’inauguration de son nouveau-né à ERIC KAYSER TUNISIE à La Marsa, c’est la fidélité au savoir-faire que garantit Eric Kayser. Puisque toute l’offre proposée dans nos murs obéit scrupuleusement aux mêmes normes et aux mêmes recettes de la maison.

Ouverte de 6 heures du matin à 21 heures et sept jours sur sept, la boulangerie Kayser-La Marsa accueille sa clientèle sur un espace de 150 m2 en intérieur et une terrasse ouverte. Elle propose à sa clientèle une quinzaine de pains différents, et ce, dans le respect de la tradition boulangère artisanale au levain LIQUIDE.

Outre le pain, la maison Kayser offre des cakes, des gâteaux, des macarons, de la viennoiserie en tout genre….mais aussi des formules petit déjeuner et déjeuner: salés, salades, omelettes, plusieurs de quiches … On trouve même des jus frais…du Nestea, un thé aux arômes qui vous feront voyager dans le temps.

Pour les occasions spéciales, des produits spécifiques sont réalisés, par exemple pour les fêtes de fin d’année une bûche spéciale est préparée, recette qui sera proposée partout dans les boulangeries Kayser de par le monde. La boulangerie propose également, pour le bonheur des futurs mariés, des pièces montées, à l’instar de la pièce montée en choux farcies, unique en son genre.

Afin de respecter parfaitement les recettes établies par l’enseigne et perpétuer le savoir-faire Kayser, une formation très rigoureuse a été prodiguée par le maître en personne à l’équipe composée de trente personnes.

Des stages périodiques de perfectionnement sont organisés afin de fournir continuellement au consommateur tunisien des produits en adéquation avec l’image qualitative incarnée par Kayser.

41 Avis pour Éric kayser

Ines Mohdhi Oueslati

5 Avis

ines mohdhi oueslati

g essayer de manger pour vous un red velvet cake qi n avait ni gout ni odeur! tres decue surtout q il a ete congele vu qe j avais les cristaux de glace a la bouche 🙁 service gentil mais si le gout n y est pas …

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Bedis Chaouachi

4 Avis

bedis chaouachi

eric kayser tunisie : on veut bien venir nous ruiner chez vous pour de basiques financiers a la famboise, mais bordel revoyez vos recettes ! en haut un vrai financier framboisesssss ! en bas votre financier qui a peur des framboises !

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Inès Asmi

9 Avis

ines asmi

on a voulu deguster de nouveau (vu que d habitude , c est delicieux ) le pain aux noix a eric kayser mais on a failli se casser les dents a cause des morceaux des coques de noix (j en ai compte 7 jusque la) .je trouve ca dommage… (au debut, je croyais que c etait un petit incident , mais au bout de quelques instants , c etait repetitif )

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Ben Hamida Ines

2 Avis

ben hamida ines

on a mange et vomi pour vous un long cheveux degeulasse dans un truc style du pain au saumon de chez eric kayser ! des salades mal lave,des fraises pourris dans les gateaux et la des cheveux dans la nourriture quoi d autre brabi!!!!!!!!! aman shnawa hedha !!

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Angela Kontouli

5 Avis

angela kontouli

au risque de me faire lyncher (car j ai vu d autres se faire lyncher pour la meme boulangerie): j ai mange un pain aux figues chez kayser qui a ete delicieux !!!! autour de 4dt

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Rafik Drira

1 Avis

rafik drira

5/ 5

j ai mange pour vous un excellent petit dejeuner chez eric kayser a la marsa . il y a plusieurs formules de petit dej : moi j ai pris le parisien . il s agit d un cafe au choix + une viennoiserie ou pain a tartiner avec beurre /confiture/miel + un jus frais au choix . le cafe est bon. le pain ( la specialite de la patisserie/boulangerie ) est tres bon et croustillant . une tres bonne confiture aux fraises + un miel traditionnel delicieux .le jus frais est celui de « jus sami » mis en bouteille et tres frais . le tout pour 9 dt . ce qui m a plu en plus c est que le service commence a 6h00 . ca peut interesser les leve-tot . a essayer 🙂 .

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Emna Amouna

3 Avis

emna amouna

4/ 5

on a mange pour vous gateaux de chez eric kayser la marsa: fraisier, mille feuille aux fraises, tarte au citron meringuee, tarte aux fruits, eclair au cafe… prix entre 3800 et 5 dinars.. je recommande fraisier, mille feuille aux fraises et tarte citron note 7/10, peut mieux faire 🙂

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Souhir Turki

13 Avis

souhir turki

3/ 5

Amel Charfi

4 Avis

amel charfi

j ai mange pour vous, chez ma belle mere, un pain ou pave au chocolat eric kayser!! honnetement et sans exagerer c etait inmangeable! lourd, pas bon, je n en reviens pas! comme ce n est pas moi qui l ai achete, je ne sais pas combien ca coute mais elle pense l avoir paye 1dt800…

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Eya Gharib Ep Farhat

13 Avis

eya gharib ep farhat

OMPV chez Éric kayser ces gateaux et viennoiserie..franchement c tres quelconque الاسم العالي…pates aux amandes decevantes par rapport a son prix 1.400 et les gateaux presque immangeables trop trop fort, écœurants pour 3.500 en moyenne c pas justifiee je trouve…je ne recommande pas!

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Om Hedi

2 Avis

om hedi

ompv a eric kayser la marsa une salade cesar (6d)decevante ( sauce a l ail a la place de vinaigrette, morceaux de poulet on dirait du roti pas frais du tout) quiche poireaux (4d) tres moyenne: pate bizarre et garniture peu genereuse sans reel gout de poireau jus d orange suppose frais mais prepare a l avance et mis dans des bouteilles gateau bien appetissants d apparence (3 a 4 d le morceau) un millefeuille fraise aussi beau que bon avec pate bien croustillante eclair caramel beurre salee au speculos: pas mal mais la creme n a pas le gout du beurre sale et le speculos dur le dessus manquait de gout et de croustillant et enfin pour les gateaux l enorme deception c est la tarte aux fraises: un biscuit trop epais et pas croustillant et une creme tres peu genereuse en quantite cote boulangerie g achete des pains au chocolat (500 millimes) et une baguette au pavot 1.5d (servis par le vendeur avec les mains et sans gants) je vous en dirai des nouvelles 2m1 en conclusion cette place est tres moyenne (du point de vue qualite des produits et du service) vu l enseigne et les prix. 🙁

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Iman Bejaoui Dahmani

2 Avis

iman bejaoui dahmani

j ai mange pour vous, en excellente compagnie, un petit dejeuner parisien chez eric kayser a la marsa. la formule comprend une boisson chaude au choix, une viennoiserie ou une demi baguette avec beurre/confiture et un jus le tout pour 9 dt. le service etait courtois et rapide mais je n ai pas trouve tres elegant de nous apporter la note sitot servies. j ai trouve le cafe creme passable, le pain au chocolat bon. quand au jus d orange, il etait frais, mais je n ai pas apprecie qu il soit conditionne en bouteille, je prefere qu il soit presse a la commande (oui, je sais, je suis difficile 🙂 ). mais moment malgre tout tres agreable avec mes amies. desolee, pas de photos, j avais faim lol.

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Ahmed Aymen Belaid

38 Avis

ahmed aymen belaid

on a essaye pour vous un gateau coeur de caramel de chez eric kayser la marsa , le gateau coute 60dt amplement suffisant pour 15 a 18 personnes , un vrai delice , je le conseille pour tous les gourmands.

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Feryel Bouricha

1 Avis

feryel bouricha

omvp une delicieuse omelette lardon oignon et pomme de terre accompagne d une superbe sauce au basilic a 12 dt ! a essayer un delice ! a eric kayser la marsa

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Nessrine Ouenniche

1 Avis

nessrine ouenniche

jmv ou plutot gouter puisque je ne suis pas arriv?e a manger l 1/3 de ce fameux sandwich poulet chervre chez eric kayser artisan boulanger a la marsa a 6dt 800… j ai juste envie de leur demander … comment vous faites pour arriver a pr?parer du pain tellement dur dur dur au point de me procurer autant de maux de tete !! pourtant vous avez une tres jolie femme blonde a la caisse

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A'ziza Mraihi

4 Avis

a ziza mraihi

la vengeance doit etre servie sur un plat froid un bon cafe direct special ( nestle ) et une bonne tarte chocolat noisette fi khatir mon dentiste wahdou sec elli harim aliya koul chay l barah looll….. chez 3am eric kayser

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Manel Gasmi

10 Avis

manel gasmi

bonjour! oampv chez eric kayser un paris brest 3d(celui d palais ds lys reste le meilleur a mon avis) et un moelleux au chocolat 2.2d vraiment succulents, et oabpv un cafe americain 4d et un cafe creme 4d de tres bonne qualite et un jus de kiwi 6d super frais. le service est excellent meme pas 5 mn temps d attente pourtant tt la terrace etait pleine et une mention speciale pr la souriante serveuse. voila a recommander !

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Inès Sellami

3 Avis

ines sellami

5/ 5

on a mange pour vous de chez eric kayser, la marsa : -un trois chocolats, une sorte d entremet avec une couche croquante de chocolat noir, enrobe d une mousse au chocolah blanc et une autre au chocolat au lait. c etait bon, aerien, mais le probleme venait de la couche croquante qui etait farineuse et avait une texture bizarre . je note 8/10. -une tarte au citron, moyennement bonne, etant donne que la pate etait beaucoup trop dure. la creme avait une excellente texture et le gout du citron etait bien present. j ai fini donc par manger la creme toute seule. je note 8/10. -une religieuse au chocolat excellente, avec une pate a choux hyper legere avec une couche de craquelin sur le dessus, et une creme au chocolat excquise, avec un ptit chouaya de sucre en plus, mais ce n est pas un probleme. je note 9/10. -une tarte tatin, qui n est pas une tarte tatin, c est une sorte de gelee au gout de caramel brule avec de gros morceaux de pommes, assez desagreables en bouche. le tout etait pose sur une bonne pate feuilletee. je note 5/10. -un pain rustique delicieux, qui avait une mie extra ! un 10/10 s impose ! le tout a 14,500dt, avec un accueil chaleureux de la part d un serveur a l entree et un service rapide. voila!

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Naji Nacouzi

6 Avis

naji nacouzi

j ai mange pour moi seul une super baguette monge mouch normal a 1.2dt akahawwww a eric kayser! sincerememt elle merite 3dt! le ricotta est de chez moi et elle se marie tres bien avec l huile d olive,…

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Alya Ganach Cherichi

160 Avis

alya ganach cherichi

inauguration officielle de kayser cet aprem. .la plupart connaissent ..mes coups de coeur dans cette boulangerie patisserie restent. .le pain la viennoiserie. . les muffins ..les eclairs ..sinon un tres beau buffet que j ai voulu partager avec vous. .eric kayser est venu lui meme pour couper le ruban. .oeuvrons pour cette mondialisation et a l ouverture de la tunisie vers l exterieur. .en exportant egalement les competences de nos chefs talentueux, de nos marques et specialites. .les prix sont indiques sur les photos sauf pour le buffet

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Salma Darghouth

6 Avis

salma darghouth

Raja Kaddour

3 Avis

raja kaddour

Mourad Imen Belhassine

7 Avis

mourad imen belhassine

on a pas pu manger pour vous chez eric kayser la marsa !!!! on a voulu prendre le petit dejeuner apres les elections entre amis vraiment tres decu on demande une table pour 6 personnes on nous repond que pas de chaises loooooll pas de professionnalisme acceuil zero tt court !!!c est pas serieux on a change de place et on est parti avec nos amis a sheakspear lac et la vraiment on a ete tres bien recu comme d habitude ,petit dejeuner excellent acceuil top vraiment rien a voir

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Chahnaz Dhaoui

77 Avis

chahnaz dhaoui

banjouriiiiiin . je deteste le dimanche 3alekheeer . donc il me faut tj 1 bonne idee pour bien commencer cette journee ennuyeeeuse !! ma famech ma khir mel gourmandise :p donc j ai compose mon panier a moi pour le petit dej :chez eric kayser tunisie: la marsa . tout est bon surtout 1 plus pour le moelleux chocolat et hak el 7aja ( oublie son nom) abricot pistache !! waaw . le tout a 6d.400 yalla inchallah nharkom 7low

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Rym Garbouj Boudaya

2 Avis

rym garbouj boudaya

5/ 5

ompv chez eric kayser a la marsa, un delicieux gateau 3 chocolat trees felicieux,note 10/10, un gateau au speculos note 9/10, et un cafe direct tres bon aussi. personnel tres agreable. adresse a retenir

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Rym Mounira Mahjoub

6 Avis

rym mounira mahjoub

5/ 5

Atef Trabelsi

1 Avis

atef trabelsi

bonjour, j ai ete ce matin chez eric kayser et j ai ete vraiment decu a la hauteur de ma satisfaction de leurs produits. je les ai meme defendu face a plusieurs detracteurs. en revanche, je decouvre ce matin qu ils ont augmente les prix de 40% depuis hier. par exemple, le petit pain aux noix passe de 3d000 a 4d200!!! j en ai parle a la responsable, la reponse etait qu ils ont recalcule leur couts et que ce n etait pas rentable. il ne faut pas chanter cocorico sur les toits aussi rapidement car ils ne sont qu a quelques jours de l ouverture.. bref, en ce qui me concerne, je n y retournerai plus.

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Ons Fezaa

9 Avis

ons fezaa

gmpv chez e.k, un eclair pistache gout rouzata amere, un eclaire framboise gout chimique degue et une religieuse cafe sans aucun gout mais vraiment aucun meme pas de sucre !!! 2dt5 pour l eclaire et 3dt pour la religieuse. s ils ratent les classiques basiques de la patisserie francaise, qu en est il du reste…a la marsa – tunisie

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Sarra Dghim

1 Avis

sarra dghim

apres une longue attente, la patisserie eric kayser a enfin ouvert ses portes. ce n est pas le choix qui manque. en effet il y avait de tout: sucree, sale, pain, salades, boissons… on a opte pour un framboisine a 3dt500, un speculose a 3dt800 et un croissant fromage a 3dt. le croissant etait tres bon. pour ce qui est des gateaux, le speculose etaient tres bon avec ce melange de noix et de chocolat nappe d une genereuse couche de creme.. un delice. le framboisine avait un leger gout d acidite qui faisait tout son charme. le personnel etait chaleureux, souriant, accueillant.. je vous conseille vivement d y aller. je leur donne un 9.5/10. ps: pour les amoureux des macarons comme moi, on en a goute et je peux vous dire qu ils sont tres tres bon.

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