Gourmandise Menzah 5: A l’origine de l’histoire de Gourmandise, une femme, Souad Kamoun, qui a choisi de faire de sa passion pour la confection des gâteaux traditionnels tunisiens, son métier. Ce choix était dicté par son besoin de subvenir à l’éducation de ses enfants. Sans vraiment le décider et d’une manière intuitive, elle leur a transmis un savoir-faire ancestral, qu’on se passe de génération en génération, de mère en fille : parce que telle est la tradition en Tunisie. En revanche, c’est avec force conviction et conscience qu’elle leur a inculqué les valeurs qu’elle souhaitait inscrire dans son projet d’épicerie fine: des produits sains, naturels, authentiques et puisant leur racine dans l’histoire de la Tunisie. Originaire de Sfax (la seconde ville de la Tunisie), son rêve était d’ouvrir une boutique dans la capitale, Tunis. Elle n’eut malheureusement pas le temps de le réaliser, mais ses enfants (Taleb et Radhia) ont repris le flambeau, et concrétisé sa vision au-delà de toutes espérances…

Aujourd’hui, Gourmandise est une PME de 255 employés, avec un chiffre d’affaires de 10 millions de dinars tunisiens, 13 points de ventes répartis sur le territoire national. Leader dans son secteur en Tunisie, Gourmandise est une enseigne qui tient ses promesses. En effet, la qualité et la satisfaction du client sont au centre de sa stratégie : ainsi les ingrédients utilisés pour la fabrication des gâteaux traditionnels sont issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement, en outre les certifications successives (ISO 9001 (2008) et ISO 22000 (2005)) auxquelles s’est soumise Gourmandise, garantissent la traçabilité de la matière première utilisée sur l’ensemble de la chaine de valeurs.

Ancrée dans la tradition tunisienne, Gourmandise a également su s’ouvrir sur le monde, en accueillant la pâtisserie occidentale, et cela dans le souci constant de satisfaire ses clients dans l’évolution et l’enrichissement de leur goût. Aujourd’hui, Radhia Kammoun, PDG de la société Gourmandise, souhaite faire connaître la saveur inégalée des gâteaux traditionnels tunisiens au monde : de la même manière que le goût de ses clients tunisiens a évolué, les tendances actuelles du marché mondial montrent une curiosité sans cesse renouvelée pour de nouvelles saveurs, venues d’ailleurs.

Points de vente
Speciale ramadan


























































































Produit Descriptif
Ktaief Composé de Ktaief et fruits secs. Idéal pour accompagner un thé à la menthe. Disponible en magasins.
Ktaief fékia soirée La recette des Ktaief traditionnels mais façonnés en bouchées. Idéal pour recevoir
Ktaief fromage blanc soirée Des ktaief très légers à la ricotta parfumée au citron. Idéal pour recevoir.
Ourta traditionnelle Riche en fruits secs, Ourta se consomme idéalement après la rupture du jeûne en dessert.
Ourta à la crème Une variante plus légère de l’Ourta traditionnelle, avec une crème à la vanille.
Ourta soirée Format idéal pour recevoir.
Zreiga Un dessert frais et léger. Si vous organisez une soirée, vous pouvez ramener votre récipient qu’on vous garnira.
Bouza Incontournable dessert ramadanesque, la Bouza de Gourmandise est préparée à base de noisettes exclusivement.
Madmouja Un dessert ancestral préparé à base de pâte de semoule frite, dattes et fruits secs.
Beignets à la crème Beignets à la pâte très légère fourré d’une crème à la vanille. Idéal pour la rupture du jeûne.
Samsa Préparées  avec soit des noisettes, soit des pistaches, soit des amandes. Idéal pour recevoir.
Datte farcie Idéal pour la rupture du jeûne ou même pour recevoir, particulièrement celles farcies aux fruits secs caramélisés.
Nour Préparé à partir de malsouka et d’amande ou de noisette. C’est un dessert savoureux et raffiné.
Harissa Dessert traditionnel mais toujours d’actualité pendant le mois de Ramadan.
Youyou Une délicieuse friture traditionnelle.
Mâassem Doigts de malsouka fourrés de crème à la vanille et fruits secs.
Assidaz gougou Crème traditionnelle préparée à base de pin d’Alep
Tulipe Dessert léger préparé à base de dattes et noix
Nord-Sud Une pâte onctueuse avec dattes et orange.
Bourgeoise La fameuse khobzetkéfia traditionnelles : amande, noisette et pistache
Tarayoun Assida traditionnelle avec une couche de poudre de pistache





40 Avis pour Gourmandise Menzah 5

myriam.gribaa82

1 Avis

Myriam

Je suis cliente chez gourmandise depuis plus de 15ans, je l’ai choisi également comme fournisseur pour mon entreprise. J’étais choquée aujourd’hui par la qualité de service à gourmandise menzah 5. J’ai acheté une crème amande (croissant à 3,2dt) qui était  » yebsa htab » , à peine sortie du point de vente et avant même d’arriver à ma voiture, je suis revenue pour réclamer et là ….quel comportement ! On me dit qu’on ne peut rien faire c’est la procédure ??!! Je leur ai rendu ce que j’ai acheté sans me faire rembourser bien sûr. A partir d’aujourd’hui je boycotte gourmandise !!

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admin

170 Avis

Monia Jaafar

L’envol ! Gourmandise menzah5, vous en trouverez encore. C’est aérien ! (Pas la peine de polémiquer sur les prix, si j’ai bien compris tous les ingrédients et notamment la crème de myrtille ont été importés.) C’est de la haute pâtisserie tout simplement.

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Myriam Elloumi

3 Avis

myriam elloumi

oampv un gateau de chez gourmandise eclat 39dt une tuerie!! le mariage du biscuit pistache de la creme et des fruits est juste parfait !! ca reste toujours mon gateau prefere

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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour madame besma .nous sommes desoles pour ce desagrement. vous avez la possibilite de nous envoyer votre numero en message prive a notre page facebook et nous nous prendrons contact avec vous dans les plus brefs delais,l equipe gourmandise,

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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour madame emna .
nous vous remercions de votre interet pour notre enseigne et nous esperons demeurer continuellement a la hauteur de vos attentes.
lÂ’equipe gourmandise.

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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour madame chahnaz .
nous vous remercions de votre interet pour notre enseigne et nous esperons demeurer continuellement a la hauteur de vos attentes.
lÂ’equipe gourmandise.

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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour madame mouna
nous vous remercions de votre interet pour notre enseigne et nous esperons demeurer continuellement a la hauteur de vos attentes.
lÂ’equipe gourmandise.

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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour madame sahla.
nous vous remercions de votre interet pour notre enseigne et nous esperons demeurer continuellement a la hauteur de vos attentes.
lÂ’equipe gourmandise.

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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour madame narjes .
nous vous remercions de votre interet pour notre enseigne et nous esperons demeurer continuellement a la hauteur de vos attentes.
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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour madame rym.
nous vous remercions de votre interet pour notre enseigne et nous esperons demeurer continuellement a la hauteur de vos attentes.
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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour mme sawsen ,
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l equipe gourmandise.

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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

Gourmandise

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gourmandise

bonjour monsieur hassen ,
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l equipe gourmandise.

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Gourmandise

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gourmandise

bonjour mme mouna ,
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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour monsieur marco ,
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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour mme neila ,
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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour mme sabrine ,
nous vous remercions de votre interet pour notre enseigne et nous esperons demeurer continuellement a la hauteur de vos attentes.
l equipe gourmandise

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Gourmandise

30 Avis

gourmandise

bonjour mme yasmine ,
nous vous remercions de votre interet pour notre enseigne et nous esperons demeurer continuellement a la hauteur de vos attentes.
l equipe gourmandise.

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Besma Abdallah

2 Avis

besma abdallah

1/ 5

sur le plan accueil, on peut dire qu on est loin du compte. le personnel est arrogant, insolent, j ai fait la queue comme tout le monde, j ai attendu 30min, et un jeune homme entre, et toutes les vendeuses se bousculent pour le servir. j ai fait remarque que jÂ’etais arrivee bien avant lui, une vendeuse s est donc trouvee obligee de nous servir et comme par hasard ; il n y avait plus rien du sale que j avais demande. je lui ai quand meme montre les caisses ou il y en avait, vu qu elle avait servi des personnes avant nous du meme sale. et la c est le delire total, une autre vendeuse s est precipite devant elle alors quÂ’elle avait commencee a peser en insistant : « il n y a plus de sale ».
et la, sideree, ne croyant pas mes yeux, j ai decide de de laisser le paquet sans aucun regret et de partir en jurant de ne plus y retourner.
bref ce fut une experience deplorable.

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Linda Fenira Dahmani

1 Avis

linda fenira dahmani

mon coup de gueule auj c est les vendeuses de gourmandise menzah 5 .des airs hautains aucun professionnalisme tu demandes c est pr combien de personnes , elle te repond du bout des levres 8 mais qd tu passes a la caisse on te facture pr 12 .j ai conteste et on me repond avec arrogance .je regrette de ne pas avoir laisse le gateau et etre partie .bref vraiment l impression d etre le dindon de la farce !!!

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Hassen Mokadem

18 Avis

hassen mokadem

on m a dit qu il faut jamais demande a une femme le nom de son parfum mais la je decouvre aussi qu il faut pas aussi lui demande le nom du gateau d aniv. on m a juste dit que c est de chez gourmandise et que c est suuuuuper bon. j irais avec ma photo chez eux pour m en acheter un :p

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Sawsen Koundi

37 Avis

sawsen koundi

cupcake sale bresaola, saumon fume (oeuf de lump), surimi, thon (citron) achetes de chez gourmandise (sur commande), de 35dt a 60dt le kilo (60 pieces par kilo environ). tres bon!

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Hela Ayadi

4 Avis

hela ayadi

Sarah Mabkhout

12 Avis

sarah mabkhout

jmpv un gateau de chez gourmandise saint honore pour 16-18 personnes (malgre que ca na suffit que 9 personnes) jai bcp aime je lai trouve tres leger sauf la caramelle en dessus des choux,contrairement a une amie a moi qu elle a trouve lourd pour le prix je pense que cest a 45dt mais je suis pas tres sure bref, bonne nuit :*

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Mouna Marrakchi

19 Avis

mouna marr

j ai apprecie deguster ce tres bon gateau de chez gourmandise, menzah 5: pistache et pralin. c est un peu fort mais avec un bon cafe noir moi j adore. 52 d ( je ne me rappelle plus le diametre mais c un gateau assez grand)

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Chahnaz Dhaoui

77 Avis

chahnaz dhaoui

salut , 1 idee sucree pour sahriya , accompagne du the ou kahwa , j ai compose mon plat, melange de samssa, roule, nour, m7ancha ( 14d ….. ) chez gourmandise . bonne soiree

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